Булочные Ф.Вольчека

Обязанности: Развитие территории (увеличение количества точек, увеличение количества и глубины чеков и т.д.); Операционное управление 40 торговыми точками в Регионе Санкт-Петербург; Планирование, мониторинг и анализ основных коммерческих показателей работы; Выявление экономических точек роста, разработка и реализация мероприятий; Обеспечение прибыльности территории. Обеспечение рентабельности Булочных; Обеспечение снижения расходов. Обеспечение поддержания корректности остатков;…