Бухгалтер-калькулятор в ресторан

Требуется бухгалтер-калькулятор для ведения двух заведений. Обязанности: • Взаимодействие с шеф-поваром, управляющим ресторана, барменом и бухгалтерий; • Расчет себестоимости продукции, готовой к продаже, а также контроль себестоимости; • Выгрузка и сверка данных по первичным документам в программах: ​​​​​​​ ​​​​​​​ 1. Iiko (Back-Office): 1.1. Учет движения ТМЦ (приходы, перемещения, списания продуктов; 1.2. Работа с ТТК (создание и корректировка технологических карт); 1.3. Расчет себестоимости готовой продукции; 1.4. Инвентаризация (подготовка, внесение данных и анализ результатов инвентаризаций для контроля остатков на складе, анализ с разбором, выявление недостач, закрытие); 1.5. Контроль закупок (мониторинг закупочных цен и объемов, чтобы избежать переплат и ненужного увеличения запасов); 1.6. Итоговая отчетность (формирование отчетов "Себестоимость", "Списание продуктов", Food Cost). 1.7. Выгрузка реестра оплат по поставщикам главному бухгалтеру. 2. DocsInBox (приемка товаров, работа с маркировкой, работа с ЕГАИС, ветеринарный контроль, учет и инвентаризация): 2.1. Честный Знак в DocsInBox-калькулятор отвечает за то, чтобы маркированная продукция корректно списывалась через систему DocsInBox; 2.2. Меркурий в DocsInBox (автоматическое гашение ветсправок в DocsInBox), в случае возврата сырья поставщику бухгалтер-калькулятор формирует возвратный документ; 2.3. Работа В ЕГАИС через DocsInBox (сопоставление номенклатуры в системе Доксинбокс, выгрузка в базу айко из Доксинбокс, проверка и контроль приходных накладных, проверка работы выгрузки актов реализации и списаний из Доксинбокс в Егаис; помощь в проведении помарочных инвентаризаций); 3. Проведение сверок с поставщиками (по запросу).​​​​​​​​​​​​​​ Требования: Опыт работы в HoReCa не менее 2 лет; Ответственность, внимательность к цифрам; Условия: Заработная плата 60000 р.; Удаленный график работы.